18 omiljenih recepata

Fish and chips

Fish ‘n’ chips, “hrana s nogu” posebice popularna u Engleskoj, Australiji, Novom Zelandu, SAD-u i Kanadi, zavladala je svijetom, a uz regionalne posebnosti u osnovi se radi o dobrom starom pommes fritesu i pečenim ribicama.
Recept je isproban i prilagođen prema originalu iz kuharice Englische küche, Anna Wilson. više

LJETNA RAPSODIJA

još jedan osvježavajuči kolač u ove ljetne vruče dane više

Brzi kolač od višanja

Ovih dana bitne su mi 3 stvari: Da je voćno Da je brzo gotovo I da ne moram paliti rernu ;) Pa otud ideja i za ovaj kolač više

Zapečena blitva s tijestom i sirom

Evo skupila sam hrabrost i odlučila s vama podijeliti današnji ručak – samo slikom i receptom doduše ;). Gomila jučer ubrane zagorske blitve plus ono što sam našla u frižideru = lagani ljetni obrok :) više

Mamin poriluk

Lagano, ukusno, poriluk i riža! više

Zapečeni poriluk

Drevno zimsko povrće vrlo je omiljeno. Danas ga se može birati gotovo tijekom cijele godine i u raznim sortama, pa možete birati između tamno i svijetlozelenog, između krupnoga i sitnog, između žilavog i onog koji se kuhanjem ili pečenjem raskaši… više

Juha od cvijetace

Ima ih puno,al evo i moje verzije više

Butternut squash krem supa

Ova supa bogata je s vise "tonova" ukusa…jako lagana za napraviti a ujedno i divno rjesenje za upotrebu tikve/bundeve/buternut squash…. više

lagana juha od tikve (bundeve) i petrusimula ( peršina)

jednog lijepog jesenskog jutra zatekla sam se na tržnici prepunoj bundeva. Vratila sam se kući s jednim primjerkom i okrenula broj moje bake u potrazi za nekim starim obiteljskim receptom. Ona se nasmijala i viknula ,u pravcu dide koji je gledao vijesti: ” unuka ti je poludila, hoće jesti tikve! ” . u dalmaciji su , naime buče, bundeve, tikve uključene jedino u prehranu svinja.
No , ja sam izdala svoje porijeklo, i postala veliki pobornik ove zdrave, ukusne i ne preskupe namirnice. više

Krem juha od bundeve

Uživajte u raskoši okusa i fine teksture ove ukusne i zdrave aromatične krem juhice. Bundeva, žuta bundeva, tikva, buča, turkinja, misirača…ako još niste, saznajte više o svojstvima ove zanimljive namirnice. više